En un bol batimos los huevos con el azúcar con las varillas de mano, derretimos el chocolate +mantequilla, 45 segundos en el microondas, añadimos a los huevos y mezclamos, añadimos la harina +levadura y volvemos a mezclar, añadimos la nata y mezclamos.
Vertemos la masa en un molde (apto para microondas) previamente engrasado.
Cocinamos en el microondas 5 minutos y 30 segundos a potencia máxima (800w).
Sacamos a enfriar y en frío espolvoreamos azúcar glas al gusto.
INGREDIENTES
- 3 huevos
- 75 g de azúcar
- 130 g de chocolate negro (especial postres)
- 100 g de mantequilla
- 50 g de harina
- 6g de levadura tipo Royal
- 50ml de nata para montar 35%materia grasa
- Molde de 21×21
Las recetas de mamá Charo 