Quién es mamá Charo

Como os podréis imaginar, mamá Charo, es la madre que me parió y nunca mejor dicho. Es la persona que me dio la vida y este blog es en su honor.

¿Porqué mamá Charo?, muy fácil, de siempre, mi madre ha sido la madre de todos mis amigos, siempre ha tenido sabias palabras, grandes consejos y horas y horas de cafés, tanto con ellos como conmigo. Además de sus palabras, siempre ha sabido dar un toque especial a la mesa, como gran ama de casa, madre y esposa. Cuando me emancipé, tuvo el detalle de compartir conmigo y con mi hermana sus secretos de cocina (los secretos de “amo” de casa, ya me los inculcó antes de emanciparme), ahora esos secretos, los compartiré con todos vosotros, para que Charo, forme parte también de vuestras vidas.

Actualmente y como no podía ser menos, mamá Charo, me echará una mano, cuando sus fáciles recetas se me apoderen y gracias a ese “feedback”, intentaremos entre los dos, haceros la vida en la cocina mucho mas fácil.

Y así comienzan sus recetas, con este escrito para mi hermana y para mi y que quiero compartir con todos vosotros:

 

Con  todo lo pesada que soy explicando las cosas, con todo lo pesada que he sido y seré a lo largo de mi vida, he intentado ser lo más concisa posible a la hora de apuntaros las recetas que habéis estado probando antes de empezar vuestra nueva andadura.

Se que os va a hacer ilusión realizar  en vuestra cocina todas esas recetas que tantas veces hemos disfrutado juntos, todas esas recetas  que tantas veces hemos compartido y que ya habeis experimentado, alguno más que otro.

Espero que  os resulten fáciles de hacer, he intentado resumirlas y anotarlas lo mas sencillas  posible.

Y si algún día cualquiera  de mis hijos me invita  a probar su “variación”  pues oye, yo  encantada.

 BESICOS GORDOS

MAMI

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