Precalentamos el horno a 170º calor arriba y abajo.
Batimos los huevos con el azúcar con la varita, añadimos el aceite, la leche, la ralladura de naranja y batimos. Vamos añadiendo tamizada la harina junto con la levadura y mezclando con la cuchara de palo hasta terminarla.
Pasamos la masa a un molde untado de aceite y enharinado, o forrado de papel cocina.
Horneamos a media altura durante 30-35 minutos, doradita. Sacamos a enfriar a rejilla y en templado podemos espolvorear de azúcar glas o no, al gusto.
INGREDIENTES
- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 4 huevos
- 4 cucharadas de aceite
- 8 cucharadas de leche
- ralladura de 1 naranja
- 1 sobre de levadura
Las recetas de mamá Charo 