Una nueva receta rápida para microondas!
Colocamos las sardinas en un plato, aliñamos con zumo de limón y sal por ambas caras, rociamos con un chorrito de aceite de oliva, tapamos el plato con tapa para microondas y cocinamos a máxima temperatura unos 6 minutos.
Sacamos las sardinas y comprobamos que estén en su punto, si falta un poco las volvemos a tapar y metemos en el microondas un par de minutos más.
Servimos calientes y si queremos acompañamos con una picada de ajo-perejil o ensalada de tomate o verdura asada.
INGREDIENTES
- 12 sardinas limpias
- zumo de 1
- limón
- pizca de sal
- chorrito de aceite de oliva.
Las recetas de mamá Charo 